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みなさ~~~ん、お元気ですかあ

どうも、陽水と誕生日が同じのスケッチくんです


やあ、雪がすごく積もってますね(@_@。

でも、あしたは晴れて暖かくなりそうですし、店周りも雪かきしたので、

テラス席はまったく問題ないと思われます


さて、今週のCURRYは、先週に引き続きシーフードカレーからスタート


CAKEのほうは、初登場ガトーショコラに、抹茶のチーズケーキでいきたいと思います



ではでは、くれぐれも足元にはお気をつけて
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看板犬ホニの曲芸です(笑)

先ずは、今朝のホニですw
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(1)そしてコチラがホニの得意技、ローリングコロンです(笑)
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ありがとうございました(^-^)

今週、特に今日は自分でも真珠られないくらい、たくさんのお客様に来ていただき、感謝の念とともに心地よい疲労感に浸っているところであります(`´)



仲良しの、あかりちゃん花ちゃん来てくださいましたあ


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今日はあかりちゃんママとのツーショット


ちょっとドキッとしました


ええ、あかりちゃん、軽い膀胱炎とのことだったけど、もう大丈夫とのことで、嬉しかった♡

鼻ペロありがとう!




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そ、そうだね!おめでとう☆☆☆

ママさんにも感謝だね!




そして

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クッキーくんシフォンちゃん


んもお、なんてカワイイんだろう(*^_^*)

シフォンちゃん
、前回来ていただいたときは、ちょっと人見知り?wかな、と思ったけど、今日は近づいてきてくれましたあ(^^♪

すごい成長力♪


そして今日は、ウチのホニお姉さんよしよししてもらって嬉しかったネ♡

ありがとうございますm(__)m




今日は、ホニも頑張ってくれたかな

15分くらい1人で外で張ってたもんね(^O^)偶発的だけどw

看板犬ホニよ、これからもよろしく

遂に解禁!

みなさまこんにちはブラインドタッチができないスケッチくんです


さて今週は、採算などの面でw再三考え、今までお出しするのを控えていた

シーフードカレーを解禁いたします


具は、大きめの赤海老にホタテ、そしてムール貝

じゃなかった・・・><ハマグリ(^_^.)などを予定しております


ケーキも、洋梨が肉厚でジューシーな洋梨のタルトを久しぶりに

そして、引き続き抹茶のチーズケーキでいきたいと思っております




ではでは、急な階段などにお気をつけて

ありがとうございました☆

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今日も来てくださいました!愛しのあかりちゃん
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あかりちゃんの寝顔!初めてみたよぉた~~~~~まらないね

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花ちゃん(←クリックしてネ)
今日も美人の花ちゃんママさんのあたたかいフトコロで気持ちよさそうにまどろんでいましたよぉ













そして、またカワイイカワイイワンコとの出会いがありましたぁ

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ロマネちゃん
八ヶ月にも関わらず、人にもワンコにもすごくなつこいんですよぉ!

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ホラホラ
でもウチの看板犬(二歳)は相変わらず怯えています(笑)

ロマネちゃんの名前の由来はロマネコンティからとのことで、これには運命を感じました!
というのも昨晩、めったにお酒を飲まない僕が赤ワインを飲んだんですよね。
しかもワインなんで何年か前にサイゼリヤで飲んで以来!
まあ、ロマネコンティとは比べ物にならないやっすいワインですけどね(笑)




そして

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こちら様は ふじこちゃん(11歳)
若々しいですね~~~

ふじこちゃんは、カッコイイ&キレイな飼主様にべったりだったので、あまり触れ合えなかったかなあ。イケメン好きかな?・・・w
ぜひまた今度ね~~











                      

今日はうれしかった~~~♪♪♪



どうもありがとうございました☆

つぶやき

昨日今日と、正直淋しかった(/_;)


時期的なものもあるかもしれませんが、

こういうとき、場所を考えたりする

すごく悪い場所にあるかといったらそうでもないけれど、、

すごく恵まれてる場所にあるかといったら絶対そうではない


でも仮に、大通りや駅前に店があったらと想像すると、

身体を壊すほど忙しくなるのではないかとも想ったりする。。


店も大きくないし、今の場所が身の丈に合っているのかな、

と、結局思う





さっぱり♡

当店のアイドルホニが久々にカットしましたよー











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 なかなかイケ

















ああああこっちだったか!120217_173106.jpg 
またずいぶんとさっぱりして♡
                                             

お知らせ

やあ、ここにきてまた物価が上がってますね(/_;)

わたくしもですが、主婦の方はさぞお悩みなすっているものと
想像いたします。


さて、今週のカレーは、エリンギの食感が良いキノコカレー
好評頂いているレンズ豆のキーマカレーで引き続きいきたいと思います。


ケーキの方は、ノーマルチーズ&アブノーマルチーズからスタートします。
あ、前者は普通の白いので、後者は抹茶のチーズケーキです。
わざわざ遠回り失礼しました><


なお、カレーの大盛りは無料でございますので、気軽に言っていただければ!
ご飯に余裕があったら、ですが・・




ではでは、皆様インフルにお気をつけて

まだ営業中でございますが

今日も、かわいいかわいいワンコが来てくれましたあ


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クッキーくん
3才で、とってもお利口さんでしたー!
同じ白プーなのに、うちの看板犬ホニは・・また情けないところを(/_;)120211_131529.jpg
シフォンちゃん
まだ8カ月ですって~!
か~わぃい↑

何でも、まだ始めたばかりのこのブログをみて来て下さったとのこと
泣けるね~、うれしいね~(^-^)


あ、クッキーくんシフォンちゃんのブログです→クッキーシフォン



ありがとうございますm(__)m






そしてそして、お二方とも華古屋さんのお洋服を着ておりましたょ!
ホニのと違ってまたカ~ワイイね~





今日は来てくれて、ありがとう!!
また来てね♪♪← (プティシアンさん風にw)

ありがとうございました☆

今日は、予約いただいていた方達に、店内ではなく、
家の中へ上がっていただきました


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あかりちゃん

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花ちゃん

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二度目ましてのテンちゃん

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初めましてのさすけくん
カ~~ワィイ~↑



はみなさん可愛くて♪
ママさんもみなさん良い方ばかりでまたお綺麗で


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抹茶のチーズケーキもおいしくいただいていただけたようで、うれしいの一言です☆





また、もうひとつうれしいことが・・・






じゃ~~~~~~~~~~~~~ん!
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あかりちゃんママからバレンタインのチョコ貰っちゃいましたあありがとう~~~(^O^)

久々に思い出したよ、あのモテモテだった頃の感覚を・・・ ん?そんな過去なかったか






今日は、他のお客様にも来ていただき、実りある一日でした

ありがとうございました

でけた


今日はキーマカレーということで早めに仕込みました

今は放置プレイしてるとこです

カレーは基本Mなので、放っとけば放っとくほど旨味が出ます

キーマはあまり煮込めないので、特に有効かと・・
もちろんまた熱をいれてまた止めてを繰り返しますが)

サラダはサニーレタスキュウリチワワ、あじゃなかったチクワのでいきます

元々は、普通のレタスを使っていましたが、すごく高くなってて、
サニーと値段がほとんど変わらなくなってきてるので、
んじゃあ高級感のあるサニーでいこうじゃあないか!という決断に至りました




あそうそう、家の工事のほうが始まりまして・・・
今日はトンカチの音がトントン聞こえるくらいでしたが、
大工さんによると、明日はもすこしうるさくなるかもとのことで、
気掛かりです、お客様が足踏みするのではないかと。。

また良い出会いがあるといいのですが

初めまして

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町田市金井で喫茶店やっております、スケッチくんです(笑)


去年6月にグランドオープン☆☆☆
はじめはケーキのみで奮闘していましたが、10月よりカレー開始!
以後、想像を超えるたくさんのお客様に来ていただいており、
感謝感激の日々を送っております♡♡

テラス席はワンコOKとなっており、超絶かわいいワンコとの出会いも、
何よりの?楽しみ&活力となっております(^-^)


先週の土曜日には、華古屋花ちゃんが来てくれました♡
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ご覧のとおり、お上品で、またとても大人しく、外でも物怖じしない・・・






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スっトボけてて、家に閉じこもってばかりの、我家のホニとは大違いです(笑)
飼い主に似るとは、よく言ったものです(^_^.)




先週のCAKEは、チーズケーキ&新作のさつまいもと杏子のケーキ
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でしたが、花ちゃん、さつまいものほう美味しそうに食してくれました(^^♪


嬉しかったよ♪ありがとぉぉぉぉぉぉぉ♪♪♪

また来てね







そして、、、辺りは暗くなり・・・私は・・・不気味に・・・










なんつって(笑)

この日はですね、陽の暮れた閉店間際にも嬉しいことがあり、
1人で来てくださった女性のお客さんがこれまた良い感じの方で、
1対1だったので、ウケ狙いつつしゃべってたら営業時間大幅に過ぎてて、
でもお客さんも少し現実離れできたようで、僕も楽しくて・・・
小さい店でもいろんな出会いがあって、店やれてて幸せだなと改めて感じれたんですよね






さて、今週は久しぶりに・・・
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コチラ、京都で購入した抹茶を使ったチーズケーキを作ろうと思います


カレーも久しぶりにレンズ豆のキーマカレーにしようかどうかと迷走中





ではでは、みなさんお身体にお気をつけて

いやあ、しかし記事書くのに何時間かかったかナ
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喫茶スケッチブックへようこそ!
住所 〒195-0072
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電話・042-708-0360
営業日・火水木金土日(月曜祝日営業!)の11時~18時ラストオーダー(陽の延びる時期は20:00頃まで営業している場合があります。お電話下さい。)
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カレーは甘味の後に辛味がくるのが特徴です。
現在は6種類で、週替わりでローテーションしています。
1日に3~5種類ございますので、お客様にお選びいただく形になります(2種類選べるハーフ&ハーフが好評です!)。
ケーキは季節限定モノを含めると10種類☆
こちらはオーナーの気分でローテーションしています(笑)
他、コーヒー、紅茶にも相当こだわっておりますので、深い味わいをご堪能ください!

【更新あり】
2012年3月15日よりOPENした、室内でワンちゃんとお食事ができるお部屋の予約に関しましては、電話または下記のメールフォームよりお願いいたします☆
(予約なしでもお入りいただけます♪予約でないお客様のが圧倒的に多いです)
尚、店内もワンちゃんOKですので、沢山のご来店お待ちしております♡

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